Uthina e Dar Zaghouan — rovine romane e degustazione d’olio d’oliva, mezza giornata privata

Che cos’è questa escursione?

Uthina e Dar Zaghouan — rovine romane e degustazione d’olio d’oliva, mezza giornata privata: 5.5 ore da Hammamet, 2 luoghi, con auto e autista solo per il vostro gruppo — da 74 € a veicolo per un massimo di 4 viaggiatori.

Dove va questa mezza giornata: Uthina (Oudhna) — una colonia romana a un’ora nell’entroterra che quasi nessuno visita: un anfiteatro da sedicimila posti addossato alla collina, il capitolium sul suo podio, una villa privata e le piccole terme private con tre mosaici ancora al loro posto, un’ora e mezza con il sito tutto per voi; poi Dar Zaghouan — una fattoria in attività ai piedi del jebel Zaghouan, a mezz’ora di strada, dove si assaggiano gli oli d’oliva della tenuta e gli altri suoi prodotti, e la guida della fattoria vi accompagna fra gli animali e i laboratori.

Il veicolo è solo vostro: niente pullman, niente estranei, nessun negozio che non fosse nel programma. Partite all’ora che preferite, vi fermate più a lungo dove volete, e siete di nuovo in hotel per pranzo. Il prezzo è concordato prima di partire — senza acconto, nulla in più il giorno stesso.

Che cosa vedrete

• Uthina (Oudhna) — l’anfiteatro addossato alla collina, il capitolium, una villa privata e terme con tre mosaici, quasi senza nessuno
• Dar Zaghouan — una fattoria in attività ai piedi della montagna: degustazione d’olio d’oliva e prodotti della fattoria, alla fonte
• Il giro della fattoria con la sua guida: gli animali, i laboratori, come nasce l’olio
• Mezza giornata, solo il vostro veicolo — di nuovo in hotel per pranzo

La giornata, ora per ora

1. 08:00
   Prelievo Al vostro hotel a Hammamet.

   • Circa un’ora verso l’interno, fra i frutteti di Capo Bon e la piana di Zaghouan
2. 09:00
   Uthina (Oudhna) Un’ora e mezza, il sito quasi tutto per voi.

   • L’anfiteatro addossato alla collina — l’arena e le gallerie sotterranee
   • Il capitolium sul suo podio sopra la piana
   • Una villa privata e le piccole terme con tre mosaici ancora al loro posto — e l’ipocausto che le riscaldava
   • Le grandi cisterne voltate della città romana

   Uthina riceve una manciata di visitatori al giorno. È proprio il motivo per venire qui invece che in un sito affollato.

   
3. 10:30
   Verso Zaghouan Mezz’ora in direzione della montagna.

   • Il jebel Zaghouan davanti a voi per tutto il tragitto — la sorgente sul suo fianco alimentava Cartagine
4. 11:00
   Dar Zaghouan Una fattoria in attività ai piedi della montagna.

   • Degustazione d’olio d’oliva: gli oli della tenuta, come distinguerli, cosa cercare
   • I prodotti della fattoria, gli oli d’oliva per primi
   • Il giro della fattoria con la sua guida: gli animali, i laboratori, l’artigianato

   Una visita in fattoria, non una sosta in negozio: prima si assaggia e si passeggia, comprare resta una vostra scelta.
5. 12:30
   Rientro Dritti verso Hammamet.

   • In hotel per pranzo — il pomeriggio è vostro
6. 13:30
   Arrivo Al vostro hotel.

A chi si rivolge

Adatta a

• Chi preferisce non condividere un pullman con trenta sconosciuti
• Soggiorni brevi e scali di crociera — andata e ritorno in giornata
• Famiglie e piccoli gruppi fino a 4 in un solo veicolo, al vostro ritmo
• Chi non vuole noleggiare un’auto né guidare nel traffico tunisino

Forse non fa per voi se

• Non riuscite a camminare su terreno irregolare — rovine e medine sono pietra, gradini e pendenze
• Cercate il posto più economico su un bus condiviso invece di un’auto privata

Quando andare

Mesi migliori

Da aprile a giugno e da settembre a ottobre — mite, giornate lunghe, siti senza folla

Anche bene

Da novembre a marzo — più fresco e verde, qualche pioggia, pochissimi visitatori

Mesi più difficili

Fine luglio e agosto — caldo e nel pieno dell’affluenza sulla costa

Partiamo tutto l’anno. D’estate iniziamo presto per camminare prima del caldo; d’inverno partiamo semplicemente un’ora più tardi.

Domande frequenti

Le tappe